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SOTTOLIO
Selezioniamo le migliori conserve sottolio, prodotte con ortaggi e verdure di stagione. Verifica che tutti i raccolti siano lavorati nella stessa giornata, al fine di mantenerne la freschezza, il colore e il profumo. Tutte le conserve sottolio vendute da Sfizi & Sapori, sono senza aggiunta di conservanti e coloranti.

CREME VEGETALI
Le creme vegetali che selezioniamo dai produttori italiani, devono nascere dall’armonia di pochi ingredienti che ne rendano così, alcune speziate e altre agrodolci. Verifichiamo che la filiera produttiva sia breve e costituita da pochi passaggi, al fine di avere la certezza che i prodotti vengano lavorati freschi e privi di additivi.

SUGHI
I sughi che abbiamo selezionato, sono preparati solo da pomodori maturi coltivati da un’azienda agricola biologica. Ingredienti essenziali e sfiziosi, fanno al caso di chi non vuole rinunciare alla genuinità e alla bontà della cucina tipica pugliese.

Ideali per stupire i palati dei più golosi con sapori raffinati e sopraffini.

CONFETTURE
La selezione di confetture eseguita da Sfizi & Sapori, mira alla scelta di prodotti confezionati unicamente da frutti giunti a maturazione perfetta, coltivati prevalentemente in aziende agricole biologiche e trasformati in confetture, con l’aggiunta di pochissimo zucchero, o in alcuni casi senza zucchero.